Espero que este Blog faça tanto sucesso quanto minhas habilidades culinárias!
Usei uma imagem especial, para inaugurar um trabalho especial. Não! Não é qualquer imagem. Trata-se da capa do Volume 2, da série culinária, Dona Zizi - Meu lar minha arte, lançada pela editora Rideel, no final dos anos 1970. Meu avô Alcyr tinha a coleção completa, e eu passava horas e horas contemplando as belas imagens, ricas em elementos, e sabor. Cada pavê, cada torta! Que vontade de voltar no tempo. Mas que tal colocarmos a mão na massa? A primeira vez que fiz algo para comer, até onde eu me recordo, creio ter sido em 1998, quando tentei fazer um miojo mas acabei extrapolando no molho de tomate. Bem...o tempo passou, eu cresci, e a vida me trouxe novamente para a beira do fogão. Logicamente tive certas influências, que prefiro manter em sigilo, mas a arte tem se transformado em alimento aqui em casa. Comprei novos livros de receitas, e vou compartilhar nesse Blog, tudo o que se refere a cozinha, até porque, como o próprio título que mescla Espanhol, Português e Latim nos sugere, aqui é o espaço artístico para aqueles que amam cozinhar!
PAUTAS DO BLOG, TRATADAS A CADA POSTAGEM:
-Receita do dia (sempre as melhores receitas para vocês)
-Dica do dia (sempre as melhores dicas de utensílios, armazenamento e validade)
-Fato do dia (sempre uma curiosidade do mundo culinário, contada por mim, do meu jeitinho)
-Livro do dia (indicação dos melhores livros de culinária nas Eurekas Unidas do Brasil)
Eu espero de coração, que todos aproveitem ao máximo desse meu novo trabalho. Estou focado, e acredito que este Blog sobreviverá ao tempo, e não terminará como os outros, pois cozinhar é uma arte, e APRECIAR FAZ PARTE! BOM APETITE! (ATT.: RUBIO MONROE).
Nenhum comentário:
Postar um comentário